top of page
Bu glutensiz,pratik ve sağlıklı tarif yemeklerinizin yanına güzel bir eşlikçi olacak.Afiyetler olsun.
Malzemeler
8 büyük mantar
Keçi veya dil peyniri
3 yemek kaşığı labne
Bir avuç dereotu
1 /2 çay bardağı kaju
2 diş sarmısak
Zeytinyağı
Tuz, baharat
Yapılışı;
Adım 1
Mantarları soyup içlerine minik birer tereyağı parçası koyarak 200 derece önceden ısıtılmış alt-üst fanlı fırında pişiriyoruz.
Adım 2
Bir tavada zeytinyağı, kaju ve sarımsakları kavuruyoruz.
Adım 3
Labne, dereotu, tuz, baharatlar ve kajulu karışımı güzelce birleştiriyoruz.
Adım 4
Fırından çıkan mantarların içine peynirlerimizi koyup peynirler eriyene kadar tekrar fırınlıyoruz.
Adım 5
Fırından aldığımız mantarların üzerine labneli karışımı kaşık yardımı ile yerleştirip servis tabağına alıyoruz. Afiyetler olsun..
bottom of page